с регионами России
18 апреля - 515 лет со дня рождения Ивана Фёдорова (Иван Фёдорович Москвитин, 1510-1583), основателя типографии в Заблудове (Гродненщина), русского просветителя, зачинателя книгопечатания в России и Украине
18 апреля - 85 лет со дня рождения Эдуарда Ханка, композитора-песенника, народного артиста Беларуси
с Издательским домом «Звязда»
Карельские белорусы разделили первое место с грузинами на кулинарном фестивале «Национальная кухня – ключ к дружбе народов» в г. Петрозаводске
9 апреля в г.Петрозаводске прошел кулинарный фестиваль «Национальная кухня – ключ к дружбе народов» - центральное мероприятие, проводимое в рамках турнира по мини-футболу среди национально-культурных автономий «Кубок дружбы народов-2016».
На фестивале дегустировали блюда русской, грузинской, армянской, украинской, белоруской, польской, французской, японской и карельской кухни.
Свои готовые блюда на фестивале представили 10 национально-культурных автономий Республики Карелия и рестораны г. Петрозаводска, специализирующиеся на национальной кухне.
Карельские белорусы участвовали в таком фестивале-конкурсе впервые, но в результате разделили призовое первое место с грузинами.
Грузины испекли самый большой в мире хачапури: весом 70 килограммов и диаметром три метра.
А белорусы начистили мешок белорусского картофеля, всё утро пекли драники и угощали ими жителей и гостей города.
Картофельные оладьи по похожим рецептам готовят в разных странах мира, но белорусские драники имеют особенный вкус благодаря не только национальным кулинарным секретам, но и свойствам белорусского картофеля. Вот и на этот раз вкус традиционного белорусского блюда из белорусской картошки пришелся по вкусу как простым гражданам, так и французским рестораторам – членам жюри. Так что рецепт белорусского драника с легкой руки карельских белорусов уехал даже во Францию.
Еще фото
