Кулинарный online мастер-класс «Готовим манник вместе»

Манник на кефире – один из самых простых, но очень вкусных домашних пирогов белорусской кухни. Именно простота рецепта и доступность ингредиентов особенно подкупает при приготовлении этой пышной выпечки. Это волшебное лакомство любят и взрослые и дети.

Мы предлагаем в эту встречу приготовить ещё одно сладкое блюдо – кулагу ягодную. Это блюдо было и в русской кухне, но с небольшим отличаем.

Если Вы подготовите продукты из списка для двух блюд, то сможете попробовать их приготовить и съесть прямо во время эфира с ведущей Юлианой Вощулой. А также, узнаете о разнообразии рецептов манника и кулаги, чтобы каждый раз получать новый вкус и новые ощущения.

Для приготовления Вам понадобится

Манник:

• кeфиp - 1 cтaкaн;
• мaнкa - 1 cтaкaн;
• caxap - 1 cтaкaн;
• мукa - 1 cтaкaн;
• cливoчнoe мacлo - 100 г
• яйцa - З шт.;
• coдa - 1 ч.лoжкa;
• coль - щeпoткa.

Кулага:

• ягоды - до 1 стакана;
• вода - от 1 стакана;
• сахар или мед - по вкусу;
• мука ржаная - 1-1,5 ст.л.
• специи и пряности — по вкусу.