Белорусы Омска на III фестивале вкуса «ТЫСЯЧА И ОДИН ПЛОВ»

Организатором мероприятия стала общественная организация «Содружество узбекистанцев» и помощником в данном мероприятии Омская городская общественная организация Местная белорусская национально-культурная автономия «Омские белорусы».

Праздник прошел под звуки узбекских, казахских и славянских музыкальных инструментов: домбры, скрипки и баяна.

Гости праздника посетили не только мастер-классы по приготовлению и дегустации плова, но и стали участниками: шахматного турнира, настольных игр и концерта. Со сцены сквера «Дружбы народов» звучали песни, романсы: на узбекском, казахском, азербайджанском, таджикском, русском и белорусском языках.

Зрители не только аплодировали артистам, но и сами подпевали и танцевали. «Андижанская» полька обворожила всех. От «мала до велика» от белоруса, казаха, узбека, азербайджанца и таджика без стеснения все пустились в пляс.

Не оставили равнодушными омичей оригинальные рецепты приготовления ташкентского, самаркандского, бухарского, кокандского, андижанского и других видов плова. Участники фестиваля просили «добавку» у поваров и рецепты, секреты приготовления вкусного плова.

— Наш проект направлен на улучшение межнациональных отношений, взаимообогащение культуры и традиций через знакомство с особенностями национальной кухни, гостеприимства и музыки, — рассказал президент общественной организации «Содружество узбекистанцев» Бахромбек Юсупов. — Мы планируем превратить этот гастрономический праздник в ежегодный межнациональный фестиваль вкуса.

И это уже III фестиваль вкуса «ТЫСЯЧА И ОДИН ПЛОВ». Который прошел в сквере «Дружбы народов», в многонациональной, дружной, гостеприимной семье.

Общественная организация «Омские белорусы» выражает благодарность общественной организации «Содружество узбекистанцев» за приглашение и участие в данном мероприятии.

Членам автономи «Омские белорусы»: ведущей концерта, артистам, волонтерам, рукодельницам за помощь в проведении III фестиваля вкуса «Тысяча и один плов» был вручен «огромный» арбуз.

Еще фото

Комментарий к фотографии

Фото Елены Овчаренко